Nous avons décidé de concevoir nos recettes à partir des produits disponibles dans les champs de nos producteurs.
Trop de potirons, des petites patates, moins de vente de volailles que prévue ???
On fait des Houmous de légumes sauvés, des Rillettes de Cocottes, des Currys, des Tajines, des Plats cuisinés.
Et Hop le tour est joué, les meilleurs produits locaux de la Presqu'ile Guérandaise et St Nazaire sont transformés !
Servanne Bigot
Allée du bois de Boulle
44420 PIRIAC SUR MER
06 74 70 57 81
servanne@bocauxlocos.fr