Cheffe - Styliste culinaire

Designer culinaire et cheffe nomade, je mets de la couleur (et des légumes !) dans les assiettes et les histoires des marques et entreprises rayonnantes, conscientes et consciencieuses ; pour les aider à créer des repas de fête qui racontent leurs histoires. Et qui marquent les esprits et les papilles.

À mes yeux, une cuisine éthique ne peut qu’être végétarienne, de saison et locale, mais surtout vivante et respectueuse des vivants (nous, les animaux et la biodiversité qui nous entoure !). Je ne cuisine pas “sans” quelque chose, mais “avec” beaucoup de gourmandise, de plaisir et de joie. Le beau et le bon pour le corps, pour le moral, et pour la planète.