Culture et transformation de plantes aromatiques et médicinales

Sur la presqu'île de Guérande, sous la douce brise de l'ouest, le Zéphyr, Morgane cultive une quarantaine d'espèces de plantes aromatiques et médicinales.
L'activité est labellisée en Agriculture Biologique. La terre et la biodiversité du site sont valorisées.
Les plantes, récoltées au moment opportun, font ensuite un tour au séchoir ou dans la cuisine végétale.
La gamme, composée uniquement des plantes du site, se décline en tisanes, infusettes, aromates, sirops, vinaigres de cidre aromatisés et tartinades.
Grâce au patient et énergique travail manuel, une veille importante est accordée à la qualité des produits.

chemin de la Nantaise, Guérande
et le Bois Nozay, Saint-Lyphard